今日はおうちごはんに
おはようございます(^ ^)
先ほど旦那さんを送り出しました。
昨日はいろいろアクティブに動いて
夜にはクタクタで、品川のクライアントさん
のところからはタクシーで帰りました(^^;)
帰宅して間も無く旦那さんも帰ってきたけど
ベットに倒れこんでそのまま睡眠…
起きたのが5時
それからお風呂入って、朝ごはんとお弁当の
お支度でした。
ごはんが炊きたてで美味しかった❤︎
昨晩とても疲れてたので、午後休だからお弁当は
パスさせてもらうつもりでしたが、早く起きた
ので、疲れました!
ってお惣菜多いけど…(^^;)
雑穀米梅干し乗せ
カニクリームコロッケ
ミートボール
インゲン胡麻和え
ベーコン玉ねぎ椎茸の味塩野菜炒め
です。野菜炒めの味付けはクライアントさんから
いただいた、とっても美味しいお塩!
これだとどんなものも美味しく焼けるのです。
今日は夕方には帰宅するとのことなので
圧力鍋で肉じゃがにしよっかな!
でもそのまえにこれから少し寝ます…
眠い…
でも今日はすることたーくさんです
事務仕事がたんまり…
そうそう、朝ごはんは
アボカドとベビーリーフのサラダ
焼き鮭
白菜のお味噌汁
ごはん梅干し、納豆
でした。デザートは紅茶とチョコケーキ❤︎
焼き鮭ですが、わたしは魚料理はグリルは
使いません。なんか洗うのめんどくさそうなので(^^;)
もっぱらフライパン調理です
鮭は塩っけがすごいから嫌だったんですが
お酒を大さじ1を加えて蒸し焼きにすると
ふっくら焼けて、塩のきつさも軽減されて
美味しく焼けました(^ ^)
クックパッドのレシピです。
わたしはつまみながらお弁当作ったので
ほどほどにお腹いっぱい
ささっとアボカドサラダを食べました
アボカド美味しい!
お気に入りのカロリーオフの胡麻塩ドレッシング
をかけて食べます。
おとといや、昨日はカレーとかマックポテト
とか照り焼きバーガーとか…
ジャンクなもの食べちゃったので、、、
また和食善に戻さねば
ではちょいと睡眠を…
おやすみなさい!2時間後に起きよう!